Abadejo
Descripción
El Abadejo es un pescado blanco similar a la merluza, con un sabor suave y con múltiples opciones para cocinar: rebozado, a la plancha, al horno, etc. En Congelados Apolo ofrecemos bolsas de 1 kg con filetes de abadejo de Alaska utracongelado por IQF.
Denominación científica
Therogra chalcogramma
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